Kartoffel bedroht: Grund sind nicht nur Klimawandel und Viruskrankheiten (Leipziger Volkszeitung)

Die optimale Sorte existiert nicht und wird niemals existieren. Quelle: Christin Klose/dpa-tmn Die Kartoffel ist fester Bestandteil der deutschen Küche. Doch ihre Beliebtheit lässt nach – und der Klimawandel macht ihr zu schaffen. Das hat Folgen für