Darauf ein Schuss Würzöl: Für Pilz-Gourmets: Pfifferlinge auf Kräuterkartoffelpüree (Kölner Stadt-Anzeiger)

Das Spiel mit den Texturen: Die relativ knackigen Pfifferlinge werden auf einem schön cremigen Bett aus Kartoffelpüree platziert. Copyright: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn Food-Bloggerin Julia Uehren liebt das feine, nussige Aroma von