Diskussion in der Spitzengastronomie: Parfumverbot in der Gastro – auch in Stuttgart ein Thema?

Der bundesweit bekannte Berliner Gastronom The Duc Ngo wehrt sich gegen Gerüche der Gäste in seinen Restaurants. Spitzenköche in der Region Stuttgart stimmen ihm zu und feiern, dass dies endlich mal einer offen ausspricht.