Zwillinge im direkten Vergleich - Hält vegane Ernährung das Altern auf? Das steckt hinter neuer Studie

Eine Zwillingsstudie legt nahe, dass eine vegane Ernährung Alterungsprozessen entgegenwirkt. Bereits nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter auf als ihre Geschwister, die tierische Lebensmittel aßen. Wie aussagekräftig ist das?