Von Herzschutz bis Hirnboost? - Was Nüsse wirklich können – und wer sie unbedingt essen sollte

Nüsse sind eine natürliche Energiebombe mit viel Fett, Eiweiß sowie Mineralstoffen und Vitaminen. Doch helfen sie wirklich gegen Herzinfarkte, Schlaganfälle, Demenz und Alzheimer? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop klärt auf. Von FOCUS-online-Experte Uwe Knop