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Июль
2024

«Am besten schmeckt das Bier morgens um halb neun»: Wie Lotti Hauck 1969 zur ersten Bierbrauerin der Schweiz wurde

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Als sie bei der Badener Müller Bräu ihre Lehre beginnt, trifft Lotti Hauck auf eine reine Männerwelt. Dabei waren es im Mittelalter zunächst Frauen, die die Braukunst vorantrieben.