Schutz eines kulinarischen Erbes - „Drehbraten“ statt Döner: Warum Deutschlands beliebtestes Fast Food in Gefahr ist

Kommt ein Patent auf den Döner? Konflikt-Spezialist Christoph Maria Michalski beleuchtet die brisanten Entwicklungen rund um das beliebte Fast Food Döner.Von FOCUS-online-Gastautor Christoph Maria Michalski