“Verzicht wird oft missverstanden“: 7 vegane Aha-Momente der Redaktion (UTOPIA)

Von enttäuschenden Käsealternativen bis zur Offenbarung im Restaurant: Hier teilen Utopia-Redakteur:innen, was sie über vegane Ernährung gelernt haben, was ihnen hilft und was ihre Aha-Momente waren. Ein veganer Lebensstil fällt manchmal schwer –