„Gäbe keinen Ersatz“ – die Angst vor den Fischstäbchen-Sanktionen gegen Russland

Das Fischstäbchen besteht meist aus Alaska-Seelachs. Einen Großteil bezieht Deutschland aus Russland. Doch damit könnte bald Schluss sein – denn die EU diskutiert über neue Sanktionen. Hersteller suchen nach unkonventionellem Ersatz – doch das gestaltet sich schwierig und teuer.