Melonen-Minz-Couscous mit Garnelen (Apotheken-Umschau)

Erfrischendes Couscous mit fischiger Note. 1 Spalte Wassermelone (ca. 500 g) ½ Zuckermelone (ca. 450 g) 300 ml Gemüsebrühe Cayennepfeffer Saft und Zesten von ½ Bio-Zitrone 200 g Dinkel-Vollkorncouscous 150 g bunte Kirschtomaten 3 EL Olivenöl ½ Bund