Nizzasalat: Vegetarisches Rezept für den französischen Sommersalat (UTOPIA)

Nizzasalat ist eine typische Vorspeise in vielen Restaurants. Üblicherweise enthält der Salat Thunfisch und Sardellen – du kannst ihn aber auch gut vegetarisch zubereiten. Ob der Nizzasalat wirklich aus der südfranzösischen Stadt kommt, ist nicht