Pasteurisierung tötet Vogelgrippeviren verlässlich
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Mehr als 130 erfasste H5N1-Infektionen in einem Dutzend US-Bundesstaaten gibt es nach Angaben der US-Gesundheitsbehörde CDC inzwischen. Noch immer ist die Datenlage zu den Übertragungen dünn und Gegenmaßnahmen laufen nur schleppend an. Allerdings wurden bereits vier Übertragungen auf Menschen registriert. Die US-Nahrungs- und Arzneimittelbehörde beruhigt aber Konsumentinnen und Konsumenten.