Geld, Papierkram, Mitesser: Warum es Fischzüchter in Sachsen schwer haben
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"Man kann seinen Sohn gar nicht genug hassen, um ihn der Fischwirtschaft zu übergeben", zitiert Fischer Udo Wolf ein Sprichwort. Auch wenn er den Beruf liebt, er wird immer schwiériger.