Reisdrinks stehen oft auf der roten Seite der Lebensmittelampel (Die Presse)

Bei knapp einem Viertel der getesteten Pflanzendrinks wurde mit Aromen und Emulgatoren nachgeholfen. Hinsichtlich ihrer Klimabilanz hängen sie Kuhmilch aber deutlich ab. Für Menschen mit Laktoseintoleranz oder ausgeprägtem Klimabewusstsein sind