Ein himmlischer Genuss: Rezept für Kaiserschmarrn – leicht gemacht! (Berliner Kurier)

Der fluffige, in Stücke gerissene Pfannkuchen hat seinen Namen von Kaiser Franz Joseph I., der ihn angeblich besonders liebte. Heute entführt uns dieses traditionelle Gericht in die Bergwelt der Alpen und ist zugleich ein wunderbares Wohlfühlessen