Ernährungs-Doc Matthias Riedl zu Sommer-Highlights wie Eis, Aperol und Gegrilltem (NOZ.de)

Der Sommer läutet die Eis-, Grill- und Aperolsaison ein. Warum ein Weißwein die bessere Alternative ist, die Grillfackel verbannt gehört und was bei der Eiswahl zu beachten ist, weiß Ernährungs-Doc Matthias Riedl aus Appen. Wenn es Abend wird,