Statt langer Transporte: Mehr Kalb rosè in Kärnten

Seltsam und unverständlich, aber derzeit Usus: 60 Prozent des in Österreich nachgefragten Kalbfleisches werden importiert, das bedeutet, 62.000 Kälber werden ins Land transportiert. Gleichzeitig werden 42.000 österreichische Kälber in andere Länder exportiert. Unter dem Titel Kalb rosè Austria ändert sich das.