Gefährlich für Schwangere und Immunsupprimierte: 8 Fälle von Listeriose durch vegane Käsealternativen (Deutsche Apotheker Zeitung)

Schwangere sollten aufgrund von möglichem Listerien-Befall keine Rohmilchprodukte verzehren – und keine veganen Käsealternativen auf Nussbasis. Zumindest wurden innerhalb weniger Monaten acht Listeriose-Fälle in Europa gezählt, die auf