Obwohl es zehntausende Euro pro Jahr kostet: Warum ein Start-up aus NRW 100 Hektar Wald pachtet

Seit 2019 produziert Thomas Krämer mit seinem Start-up Forest Gum aus Köln plastikfreies Kaugummi. Eigentlich ein Fulltime-Job, doch nun möchte er auch noch dem Wald helfen – obwohl es ihn zehntausende Euro im Jahr kostet. Wie kommt es dazu?