Pektin aus Spargel hemmt Entzündungen im Nervengewebe (Heilpraxisnet)

Ein bestimmtes Pektin aus Spargel entfaltet einen starke anti-neuroinflammatorische Wirkung. Durch die Hemmung der Entzündungen im Nervengewebe könnte auch eine therapeutische Anwendung bei Alzheimer in Betracht kommen. Ein Forschungsteam der