Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Norwegen: Frischer Fisch aus tiefem Fjord (DER TAGESSPIEGEL)

Es surrt und surrt und surrt, und irgendwann, wenn man schon gar nicht mehr damit gerechnet hat, macht es plötzlich klack. Dann ist der Angelhaken samt silbern glitzerndem Holzfischchen als Köder auf dem Meeresgrund angelangt. 55 Meter steht auf der