DDR-Rezept für Strammer Max: So einfach, so schnell, so lecker (Berliner Kurier)

Für die einen ein schnelles Abendbrot, für die anderen ein leckeres Katerfrühstück nach einer durchzechten Nacht. Doch auch wem der Schädel nicht brummt, könnte Gefallen finden an diesem feinen würzigen Brot mit Schinkenspeck und Spiegelei finden.