Verbraucherwünsche erfüllen: Bier soll durch KI noch besser schmecken

Bier ist ein beliebtes Getränk - nicht nur in Deutschland. Doch Bier ist nicht gleich Bier. Um die Verbraucherwünsche so gut wie möglich zu erfüllen, setzen Forschende auf Künstliche Intelligenz bei der Geschmacksberatung.