Gefahr für die Gesundheit: Warum Sie Reis auf jeden Fall waschen müssen (Augsburger Allgemeine)

Reis waschen wird von vielen Verbrauchern vernachlässigt. Dabei ist es aus gesundheitlicher Perspektive vor allem aus einem Grund heraus sinnvoll. Beim Geschmack scheiden sich bekanntermaßen die Geister. Auch in mancher Frage rund ums Kochen