Was ist Wagyu-Rindfleisch? (food-monitor)
„Wagyu“ bedeutet übersetzt „japanisches Rind“. Die Züchtung zielt auf die Perfektionierung des Geschmacks und die Textur des Fleisches ab. Die langsam wachsende Rinderrasse bekommt besonderes Futter mit einem hohen Eiweiß- und