Eier aufschlagen: Mit diesem Trick bleibt keine Schale zurück (Brigitte)

Ob als Frühstück oder als Zugabe zum Lunch oder Abendessen, ein Spiegelei geht immer und ist vor allem schnell zubereitet. Zumindest, wenn beim Aufschlagen des Eis alles reibungslos klappt. Passiert euch das auch ständig? Ihr schlagt ein Ei wie