Bärlauch: Der Vitaminkick nach dem Winterschlaf (Kurier)

Der schmackhafte Waldbewohner hat Saison. Viele trauen sich nicht, ihn zu ernten, weil er Giftpflanzen ähnelt – wobei sich eine Verwechslung aber leicht ausschließen lässt In vielen heimischen Wäldern duftet es derzeit nach Bärlauch . Der würzige