Kokosschnitzel mit Currysoße und Cashewnüssen (Berliner Morgenpost)

Ein Gericht, das endlich mal wieder die gute alte Béchamelsoße feiert. Mit Brokkoli-Röschen vermischt und mildem Currypulver fein abgeschmeckt. Glauben Sie mir: Auf diese Weise verbreitet sie richtig gute Laune auf dem Teller. Wer Brokkoli nicht