Panierte Lammkoteletts mit Rosmarin (Chefkoch)

Rezept aus Italien Die Rippenknochen der Koteletts säubern. Die Koteletts salzen und pfeffern. Die Eier mit Milch aufschlagen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Die Semmelbrösel mit Rosmarin und Parmesan mischen. Die Koteletts zuerst mehlieren, dann