Lebensmittel: Verpflichtende Herkunftsangaben für mehr Fleischwaren (Stern)

Woher stammen die Koteletts und das Schnitzel in der Frischetheke? Kundinnen und Kunden bekommen dazu jetzt mehr Klarheit - mit neuen Pflichtangaben für die Anbieter. Für Fleisch in den Kühltheken von Supermärkten und Metzgereien gelten von