Bulgur: Herkunft, Nachhaltigkeit und Nährstoffe (UTOPIA)

Bulgur ist eine beliebte Alternative zu Reis, Nudeln und Co – und das mit orientalischem Flair! Hier erfährst du, was Bulgur ist, wo er herkommt und mit welchem Basis-Rezept du ihn zubereitest. Bulgur hat seine Heimat im Vorderen Orient, dort ist er