Erdige Rezepte: Kartoffel-Eintopf und gebratene Petersilienwurzel (MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK)
Rübchen, Kohl und Knollen sorgen im Herbst für wohligen Genuss. Frisch vom Acker kommen sie in den Topf oder aufs Blech. Das Ergebnis: köstliche Suppen und deftige Schmorgerichte. Zutaten (für 2 Personen) Zubereitung Die Süßkartoffel schälen und in