Nealkoholická vína dobývají svět, tradiční vinaři ale stále hledají cestu i chuť

Ještě nedávno budila posměch, dnes přitahují investice i nové zákazníky. Nealkoholická vína se z okrajové kuriozity mění v rychle rostoucí segment nápojového trhu. Změna životního stylu a klesající konzumace alkoholu nutí vinaře hledat nové cesty. I když chuť stále zůstává výzvou.