Proč jogurt nesmí chybět při grilování a jak z něj připravit polévku?

Většina z nás ho vnímá jako rychlou snídani nebo svačinu do práce. Jenže bílý jogurt je v kuchyni nečekaným superhrdinou. Dokáže zjemnit pálivé pokrmy, vytvořit nejkřehčí maso na grilu a posloužit jako základ osvěžujících letních polévek.