První zmrzlinárna na světě dostala michelinskou hvězdu. Do Itálie však neputuje

Když se řekne poctivá řemeslná zmrzlina, většině lidí se asi vybaví Itálie. Že je taková představa ale poněkud stereotypní, dokazuje nově vydaný Michelinův průvodce pro Tchaj-wan. Tamní zmrzlinárna Minimal je tou úplně první na světě, která prestižní hvězdičku získala za chuťově vymazlené i oku lahodící gelato.