Výkyvy počasí rostliny stresují. Výzkum čiroku pomůže šlechtit odolnější odrůdy

Vědci z olomouckého pracoviště Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR (ÚEB) objevili u rostliny čirok pyl s unikátními vlastnostmi. Mimořádný výzkum, na kterém se podíleli s německými kolegy, může pomoci ve šlechtění odolnějších plodin. Čirok se ve světě využívá na výrobu mouky a také jako krmivo pro zvířata.