Všichni se snaží šetřit, pro nás je to cesta do pekla, říkají malovýrobci

Ruční a bio výrobou mohou jen těžko konkurovat cenám v supermarketech. Kromě prodeje na svých farmách někteří malovýrobci z kraje zkoušejí e-shop či pojízdnou prodejnu. Stále se jim však nedaří své potraviny přiblížit zákazníkům. Odbyt domácích sýrů a medu nezvýšila ani loňská výhra v tradiční soutěži Výrobek roku Libereckého kraje. Nyní výrobci hledají nové cesty, jak dodavatelský řetězec zkrátit.