Utajená rizika. Psychoterapeut o tom, jak jídlo ovlivňuje chování či deprese

Psychoterapeut Andrej Drbohlav z Institutu behaviorálních studií se zaměřuje především na poruchy emocí, výbušné a agresivní chování a na disharmonický vývoj u dětí. Zkoumá přitom celou řadu věcí, které na to mají vliv. „To je mimo jiné i strava,“ říká. Jak potraviny ovlivňují naši hlavu? A jak chemie v jídle mění lidskou psychiku?