Зеленото сирене от село Черни Вит - единственото такова на Балканите (видео)

Биологът Цветан Димитров произвежда в село Черни Вит един доста интересен продукт, зелено сирене. "То е едно от трите плесенни сирена в Европа с естествена плесен и единственото такова на Балканите", обяснява пред "Дойче веле" Димитров и допълва:...