Лекар обясни защо са опасни пластмасовите дъски за рязане

Много хора използват пластмасови, вместо дървени, дъски за рязане при приготвяне на храна. Защо не трябва да правите това и коя алтернатива да изберете, съветва американският лекар Пунама Десаи. Тя казва, че пластмасовите дъски увеличават излагането на потенциално вредни микропластмаси. Те могат да отделят хиляди вредни вещества наведнъж