اكتشاف مركبات في حبوب البن تمنع ارتفاع سكر الدم المفاجئ

اكتشف علماء من معهد كونمينغ لعلم النبات التابع لأكاديمية العلوم الصينية مركبات غير معروفة سابقا في حبوب البن المحمصة، تبطئ امتصاص الغلوكوز في الدم.