Les restaurateurs s'agacent des annulations de dernière minute qui augmentent : "C’est surtout une question de respect"

Le nombre de désistements de dernière minute, voire de “no-show”, sont en augmentation dans les restaurants en Belgique. Si pour le client, annuler semble plutôt anodin, derrière se cache un impact considérable sur les établissements. Décryptage du phénomène. ...