Weniger Bier weltweit: Auch deutsche Brauereien leiden – aber Alkoholfreies im Aufwind

Die weltweite Bierproduktion ist 2025 erneut gesunken. Besonders in Deutschland schrumpft der Markt deutlich. Auch der Hopfenmarkt steht unter Druck, während alkoholfreie Getränke an Bedeutung gewinnen. Was das für Brauereien bedeutet.