Prijmeme personál, značka: len bez drog. Kam doviedla núdza o ľudí horských hoteliérov

Podnikatelia v českom stredisku Pec pod Sněžkou spoločne objednávajú pivo, teraz chcú koordinovane aj naberať zamestnancov. Dôvodom je trend, podľa ktorého sa personálna situácia v poslednom čase prudko zhoršuje.

O prácu na horách nie je záujem, prípadne lyžiarske strediská priťahujú uchádzačov s pochybnou minulosťou a pracovnými návykmi. Veľkým problémom zostávajú drogy a alkohol.

Ťažko si v susednom Česku predstaviť konkurenčnejšie prostredie, ako je reštauračný a hotelový biznis v Krkonošiach. Napriek tomu práve tu dokážu podnikatelia nečakaným spôsobom spolupracovať.

V Peci pod Sněžkou pred časom založili spolok Hotelieri Krkonoše. Veľké podniky zdieľajú skúsenosti s menšími búdarmi, spoločne nakupujú tovar, pomáhajú si s marketingom a teraz sa rozhodli spoluprácu posunúť na ešte vyššiu úroveň. Plánujú centrálny nábor zamestnancov.

Doteraz si hotely a reštaurácie riešia personálne otázky samy. Stáva sa preto, že problémoví čašníci a kuchári počas krátkej doby vystriedajú niekoľko podnikov a všade dostávajú vyhadzov z podobných dôvodov.

Podľa Martina Vengláře, riaditeľa Aparthotela Svätý Vavrinec a predsedu spolku, sa v poslednom čae situácia v horských strediskách ešte zhoršila.

"Po období, keď som mal pocit, že to bolo celkom dob...