Aux Armes de Bruxelles, restaurant mythique de la capitale, est sauvé

Le tribunal de l’entreprise de Bruxelles a validé, mercredi, l’offre de reprise du restaurant Aux Armes de Bruxelles, fondé en 1921 et situé au centre-ville. Le projet est porté par le chef Cédric Callenaere, actuel responsable des cuisines, en partenariat avec la société Horeca Logistic Services (HLS).