Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (10 Şubat 2026)
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, hem şifa dolu bir başlangıcı hem de geleneksel mutfağımızın en sevilen tencere yemeklerini sofranıza taşıyor. İçinizi ısıtacak ve sebzelerin lezzetiyle zenginleşen tavuk suyu çorbasıyla başlayan bu iştah açıcı sofra, ana yemekte tam kıvamında pişen patates oturtma ve ona eşlik eden tane tane dökülen mısırlı basmati pilavı ile nefis bir seçenek sunuyor. Sofranıza lezzetli bir dokunuş katacak cevizli ve sarımsaklı tarator ile zenginleşen bu menüde, günün kapanışını ise Balkan mutfağının en sevilen, hafif ve sütlü tatlısı trileçe ile yaparak bu keyifli akşamı tatlandırabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
