Hangi ekmek sağlıklı? Yanlış seçim metabolizmayı böyle çökertiyor

Elinizden düşürmediğiniz ekmek, sandığınız kadar masum olmayabilir. Uzmanlar, milyonlarca insanı ilgilendiren “gizli” bir riskten söz ediyor. Üstelik sorun sadece beyaz ekmekle sınırlı değil. Peki hangi ekmek gerçekten sağlıklı, hangileri fark etmeden metabolizmayı zorluyor?