Ferran Adrià, cocinero catalán: "La IA es una técnica creativa más de la gastronomía. Puedo utilizar ChatGPT para que tenga ideas. No te puede hacer un cambio disruptivo, pero en el futuro seguramente sí"
Ferran Adrià es, sin duda, uno de los nombres más destacados de la cocina catalana y de la gastronomía mundial. En elBulli, el chef llevó la creatividad al límite, transformando el restaurante en un auténtico laboratorio culinario donde cada plato se concebía como una obra de arte. Gracias a su innovación, se consolidó como uno de los chefs más influyentes.