« La jungle du café, enquête sur un trafic mondial », de Pierre Wolf-Mandroux : votre café du matin n’a rien d’anodin
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Deux milliards de tasses par jour… mais à quel prix ? Après un an d’enquête sur les routes du café, Pierre Wolf-Mandroux dévoile les coulisses souvent brutales d’une filière dominée par les traders suisses, des multinationales tentaculaires et la précarité des caféiculteurs.
