گوشت قرمز در بازار فراوان، اما در سفره مردم کم است

تورم نقطه به نقطه گوشت قرمز در آبان ماه در حالی به ۴۲ درصد رسیده است و طبق گفته رئیس شورای تامین دام کشور، «گوشت در بازار فراوان است»؛ اما در سفره مردم کم!

به گزارش خبرنگار ایلنا، قیمت گوشت قرمز در سال جاری دچار شوک سنگینی شد؛ حذف ارز ترجیحی از گوشت قرمز و تبدیل آن به ارز مبادله‌ای کافی بود تا قیمت گوشت قرمز سر از ناکجاآباد دربیاورد! همین مساله موجب کاهش سرانه مصرف گوشت در کشور شده است. به عبارت بهتر، از سفره دهک‌های پایین حذف شده است. 

جدیدترین آمار سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد، سرانه مصرف گوشت قرمز و سفید در ترکیه را ۴۶.۸ کیلوگرم و در ایران ۳۱.۹ کیلوگرم اعلام کرده است.